På Stockholms hotell- & restaurangskola kan du läsa gymnasie- och KOMVUX-utbildning. Skolan För många är skolan som ett andra hem. För några är det starten på en spännande resa ut i arbetslivet. För de som verkligen satsar finns det inga gränser för hur långt de kommer att nå. Fyra egna restauranger med fullutrustade storkök tar dig så nära verkligheten det bara går. Här kommer du att lära dig allt från grunden, genom att testa och öva och testa igen. Skolan bjuder på högt i tak och erfarna lärare som hjälper alla elever framåt. Restaurangerna Kajutan, Bryggan, Flitiga Lisa och Terrassen erbjuder matlagning och servering hela vägen från lunch till exklusiva 5-rättersmenyer. Skolan deltar i nationella och internationella tävlingar och har under årens lopp fått flera utmärkelser. Det arbetsplatsförlagda lärandet (APU) hålls hos de bästa branschföretagen i Sverige. Skolans namn Skolan blev färdigbyggd 1991 i samarbete mellan Stockholms Skolförvaltning och SHR, Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare. Trots flera förslag från branschen stod huvudmannen för verksamheten på sig och skolan fick sitt namn Stockholms Hotell- och Restaurangskola. Med invigningen den 12 september 1991 tillfördes Stockholm Europas modernaste och Sveriges genom tiderna största hotell- och restaurangskola.